LA FERME 100% AUTONOME en EAU, VIANDE, LÉGUMES, plantes aromatiques et perpétuelles
Mes notes sur la vidéo LA FERME 100% AUTONOME en EAU, VIANDE, LÉGUMES, plantes aromatiques et perpétuelles de l'ArchiPelle.
Plantes #perpétuelles, #aromatiques et #médicinales
Deuxième section de la vidéo - 9:56
- Poireau perpétuel
- Ail perpétuel
- Mange les bulbille aérienne, à récolter après que les feuilles de la plante soit tombées
- Oignons perpétuel
- Mange les petits bulbes aériens comme des oignons nouveau
- Les feuilles
- Les bulbes sous terres comme des échalotes
- Ciboule
- Basilic perpetuel
- Tulbaghia - L'ail africain
- Fleurs / Feuilles comestibles
- Thé grec des montagnes
- Infusions
- Camomille romaine
- Armoise camphrée
- Médicinale
- Sirop goût "Cola"
- Valériane officinale
- Infusion de racine - contre le stresse
- Verveine officinale
- Petite pimprenelle
- Médicinale
- Comestible, feuille goût concombre
- Fenouil vivace
- Sarasin vivace
- Consomme les feuilles en salade / en poêlé comme les épinards
- Peut vite être encombrant - mais ça se mange donc :)
- Poivrier de chine - Houttuynia cordata - Espèce caméléon
- Mange feuilles - goût proche coriandre, sans le goût savon
- echinacea purpurea
- Plante médicinale - faire baisser la fièvre
- Œillets passion
- Bulbine Hallmark
- pas comestible
- couper une feuille pour en extraire le gel, excellente contre les irritations
#élevage
46:23
Mouton - Race: Solognote
- Rustique
- Moins sujettes aux maladies
- N'a pas coupé les queues
- En pâturage libres sur 2 hectares, séparées en plusieurs zones
- 0 suppléments - hormis parfois une botte de foin en hiver si besoin
- 6 brebis / hectares max, avec rotation
- Gestion de l'eau
- Récupérateur d'eau, trop plein remplis l'abreuvoir quand il pleut
- Photo:

- Livres pour apprendre les premiers soins animaliers
- Points de suture
- Agnelage
- Agnelage
- avantage de la Solognote: jamais aucun soucis avec cette race
- On abat les agneaux vers 6 mois
- quand il commence à vouloir monter sa mère (on évite toute co-sanguinité)
- et que ça mère le rejette / le sèvre / s'en sépare
- Prairie Verger
- Tous les 10 mètres des tiges hautes
- Fourrage
- Ombre
Poules
- Pour limiter les poux rouges, les perchoirs sont accrochés sur des vieilles boites de conserves remplies d'huile

#potager #jardinforet
- Camellia sinensis Kolkhida
- Thé résistant au froid
- Arbre 3-4 mètres
- Mais va les tailler en buisson rond
- et tailler les jeunes pousses qui dépassent du buisson rond tous les ans
- Chou perpétuel - Purple Tree Collard ou le chou Arbre Pourpre
- Potager en bac
- Facile pour les rotations

- Facile pour les rotations
- Syntropie
- Culture en bac parce que presque directement sur le granite